『絵本の中のおいしいスープ』

以前の我が家の食卓は、毎晩晩酌をする夫がいたので、おつまみ系が必要。

＆スープ類やご飯類は、作ってても夫は食べたり食べなかったりだったのです。

でも、夫がお店を始めてからは、こどもたちと3人の食卓になりました。

子供中心のメニュー･･･。これって意外と楽チンなのね～

お野菜がたくさんとれるようなバランスさえ考えれば、チャーハンとスープなんかでもOK!

うふふふふ。ますます手抜きに拍車がかかってます！

そこで、最近大活躍なのが、↓の本

『絵本の中のおいしいスープ』

「ぐりとぐら」や「くまのプーさん」などなど、おなじみの絵本の中に

登場するスープのレシピ集です。

作り方には、「ココはこどもの仕事だよ」という

ポイントも載ってて（お野菜切ったりね♪）、

絵本もたくさん登場するので、親子で楽しめます。

スープなので、レシピ的にはあえて見るまでもないとっても簡単なもの

ばかりなのだけど。笑

最近、子供たちとゆっくり過ごす時間が短いので、

短いながら濃厚に過ごすべく、たまには一緒にお料理を楽しんだりね

（いつもは無理よ～）

でも、やっぱりお野菜たっぷりのスープは、子供たちには、

あまり人気なかったりするんですけどね･･･。涙